CANCELLO ED ARNONE – E’ stato presentato questa mattina, in Comune a Cancello ed Arnone, il grande evento del week end con il concerto di Francesco De Gregori. Un appuntamento che richiamerà nel piccolo paese casertano, famoso per la produzione della mozzarella di bufala dop, migliaia di persone proprio per la due giorni dedicata all’oro bianco, per la 36esima edizione della festa.
A fare gli onori di casa è stato il sindaco di Cancello ed Arnone Pasqualino Emerito, accompagnato dall’assessore Rosa Maria Paolella e da Peppe Pagano della Nuova cucina organizzata, Fiorillo di Libera ed Alessandra Tommasino e Francesco Diana della Cooperativa Carla Laudante. “L’appuntamento di sabato sera con il concerto di De Gregori – ha affermato il sindaco – vuole essere uno step celebrativo di un percorso che stiamo portando avanti da anni per rilanciare il nostro territorio attraverso la produzione di mozzarella dop di qualità. Noi stiamo portando avanti un progetto di riconquista del territorio, lottando contro la camorra, lanciando il messaggio che la camorra non paga”. Ma il percorso non si ferma qui. “Stiamo lavorando – ha continuato Emerito – alla valorizzazione del fiume Volturno attraverso la messa a disposizione degli spazi ricettivi per rilanciare la pesca sportiva, la degustazione di mozzarella e formaggi. Abbiamo già mosso i primi passi in tal senso e siamo convinti di poter creare opportunità importanti”. Non poteva mancare una riflessione all’indomani dell’operazione del Corpo Forestale dello Stato relativa al pericolo brucellosi ‘coperta’, da alcuni allevatori, con dosi massicce di vaccini. “E’ un problema che esiste e che si risolve senza guardare in faccia a nessuno. Tutti devono essere puniti, a partire dagli amici”. Tornando all’evento del week end, Emerito ha concluso, prima di passare la parola all’assessore Rosa Maria Paolella: “Spero solo che sia una grande festa per tutti”. “Dal 2008 abbiamo cambiato la faccia alla festa della mozzarella – ha spiegato l’assessore delegato-. Abbiamo tolto da mezzo le madrine che facevano spendere soldi senza alcun ritorno reale. Negli ultimi anni abbiamo cercato di rilanciare la mozzarella, valorizzando gli allevatori ed il prodotto di qualità. Ed anche la scelta del cantante è stata dettata da una chiara idea: portare a Cancello ed Arnone un cantautore che più di ogni altro può far passare un messaggio di legalità”. Chiaro anche il messaggio che è stato lanciato da Peppe Pagano: “Cancello ed Arnone è un simbolo per la mozzarella dop. Oggi noi lanciamo un messaggio chiaro: ringraziamo coloro che fanno rispettare le regole. Chi sbaglia paga. Ecco perché questo evento organizzato a Cancello ed Arnone per noi rappresenta qualcosa di più di una semplice festa di sponsorizzazione”. Poi la parola è passata ad Alesssandra Tommasino: “La festa della mozzarella non è solo un momento di svago, perché si inserisce in un percorso di riscatto sociale e culturale che sta partendo proprio dal territorio di Cancello ed Arnone. In questi anni la nostra terra si è liberata dai boss, ora non ci sono più alibi che tengano. Oggi tutti, a partire dagli allevatori e dagli agricoltori, di scegliere se stare dalla parte della legalità o dall’altra parte”. Ma la festa della mozzarella non sarà solo De Gregori, perché l’amministrazione comunale di Cancello ed Arnone ha pensato a tutti. Nella serata di sabato, oltre a De Gregori, ci sarà ad Arnone anche una serata dedicata ai più giovani con Radio Marte, mentre domenica ci sarà l’evento comico con Lino D’Angiò
