Giovedì prossimo, 16 maggio, alle ore 17.30 a Napoli, presso Villa Domi (via Salita Scudillo 19/A – Colli Aminei) si terrà l’assemblea annuale dell’Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche). Per la prima volta il Sud ospita questa importante riunione che vede i riflettori puntati sul mondo delle Dop e Igp italiane, fiore all’occhiello del nostro Paese che, con 249 Indicazioni Geografiche riconosciute in sede comunitaria, vanta una leadership indiscussa in un settore di straordinaria importanza economica, sociale e culturale, con un valore al consumo stimato intorno ai 12 miliardi di euro annui.
L’incontro di giovedì sarà incentrato sul posizionamento sul mercato dei prodotti certificati, con particolare riguardo alla Grande Distribuzione Organizzata. Proprio per questo, oltre a importanti rappresentanti del mondo consortile, interverranno i responsabili di due delle principali catene distributive nazionali che racconteranno come queste eccellenze del Made in Italy vengano proposte al consumatore medio. Molto atteso inoltre l’intervento del noto chef Gennaro Esposito che offrirà il punto di vista dell’alta ristorazione sull’utilizzo dei prodotti Dop e Igp. Dopo i saluti iniziali del Presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP Domenico Raimondo e l’introduzione ai lavori del Direttore Generale della Qualità del MIPAAF Stefano Vaccari, a confrontarsi sul presente e sul futuro delle denominazioni nell’incontro dal titolo “Il mercato dei prodotti DOP e IGP tra opportunità e opportunismo”, moderato dal giornalista del Corriere del Mezzogiorno Antonio Fiore, ci saranno il Presidente di AICIG Giuseppe Liberatore, il Responsabile prodotti tipici COOP Italia Sergio Soavi, il Direttore Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP Antonio Lucisano, il Product Manager prodotti a marchio Despar Italia Simone Pambianco, lo chef stellato Michelin Gennaro Esposito e il Dirigente Ufficio Agroalimentare e vini ICE Roberto Lovato. Concluderà il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro con un aggiornamento sugli interventi di politica europea in materia. “L’impegno dell’Europa per la tutela delle produzioni di qualità – sottolinea De Castro – è altissimo e continuo. L’approvazione, lo scorso settembre, del ‘pacchetto qualità’ con l’introduzione di nuove regole per tutelare i prodotti certificati dalle usurpazioni, imitazioni ed evocazioni (norma “ex officio”), la possibilità di indicazione in etichetta dei ‘marchi d’area’, la salvaguardia dei prodotti STG, l’indicazione facoltativa di ‘prodotto dell’agricoltura di montagna’ e la difesa dell’estensione della lista di prodotti ammissibili a certificazione europea, è stata un successo importantissimo per il made in Italy agroalimentare, successo costruito grazie al lavoro del Parlamento europeo”. Una stimolante occasione di confronto tra il mondo della produzione e quelli della distribuzione e della ristorazione, arricchita, nella stessa sede, dalla mostra fotografica “Momenti di Campania”, suggestivo viaggio nelle realtà di due dei più importanti prodotti del Mezzogiorno: la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Pomodoro San Marzano Dop. Un particolare ringraziamento per la collaborazione offerta per la cena di chiusura va alla Pizzeria Fratelli Salvo e alle aziende vitivinicole: Grotta del Sole, Cantina Iovine, Cantine Olivella e Villa Matilde.
