Carenze igieniche, Nas chiudono il caseificio “La mozzarella doc”

VAIRANO PATENORA – I Carabinieri del NAS di Caserta hanno accertato che il caseificio “La mozzarella doc” era interessato da gravi carenze igienico sanitarie e strutturali. Nella circostanza personale medico dell’Azienda Sanitaria Provinciale, intervenuto su richiesta del NAS, ha disposto la sospensione dell’attività ed il sequestro sanitario di kg. 1.100 di latte di bufala.

Il valore dell’infrastruttura ammonta ad euro 200.000,00 quello del latte ad euro 1.500,00.

 

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