MARCIANISE – La Pro-Loco MARTHIANISI, nell’ambito della riscoperta culturale-enogastronomica del territorio casertano prossimo a Regi Lagni, organizza la prima edizione della “FESTA dell’UVA FRAGOLA” che si svolgerà nei giorni 28-29 e 30 settembre 2012, presso la sede dell’Associazione. La suggestiva manifestazione coinvolgerà l’ampio scenario di via San Giuliano nel tratto che va dall’incrocio della ex Siemens fino al quadrivio con via Napoli, che per l’occasione sarà chiuso al traffico e addobbato a festa con i negozi aperti, ed una moltitudine di stand e bancarelle che ospiteranno prodotti tipici locali.
La Festa prevede due momenti: il primo dedicato all’ Enogastronomia, con piatti tipici del luogo, quali pettole e fagioli, baccalà fritto, fritture di alici, panini con salsiccia e “friarielli” , patatine e il famoso “cuoppl’ e’ piscitiell’ fritt’ ”, marmellate e confetture di uva fragola e vini locali. A tutti coloro che consumeranno i nostri prodotti saranno offerti grappoli della profumata e gustosissima Uva Fragola di Marcianise. Nella seconda parte dell’ Evento avrà luogo un interessante convegno incentrato sul rapporto tra “Ambiente e Colture locali” , saranno organizzate delle mostre d’arte insieme a proiezioni di video-documenti, gare con le botti e tiro alla fune; si potrà assistere pure alla “inebriante” pigiatura dell’Uva nella grande tinozza (cupiello) fatta a piedi nudi da bellissime ragazze locali. Le lunghe serate saranno allietate da musica, canti e balli popolari. La struttura dell’intera manifestazione mira a far rivivere le giornate dedicate alla Festa dell’Uva Fragola, facendo riemergere le tradizioni e i sapori esclusivi della nostra terra; il tutto sarà ricollegato ai ricordi di scene campestri, riportando sicuramente alla mente le lussureggianti terre delle campagne di Marcianise che nel passato erano caratterizzate da una moltitudine di “tennecchie” che, alte e fiere, svettavano verso un cielo sereno e pulito. L’evento rappresenterà anche un invito a poter fare una riflessione sul recupero delle tradizioni culturali ed enogastronomiche di Marcianise, per la progettazione di un futuro migliore. La Pro-Loco MARTHIANISI ringrazia ed augura a tutti coloro che interverranno alla manifestazione dei “gustosissimi” momenti di evasione e divertimento.
