Sono 17 le imprese della provincia di Caserta ad essere certificate con il marchio “Ospitalità Italiana” per l’edizione 2013. La cerimonia di premiazione si svolgerà venerdì 22 novembre alle ore 11.30 presso il salone consiliare della Camera di Commercio di Caserta. A premiare le aziende, che seguendo un rigido disciplinare ha portato alla certificazione di sole 17 imprese, saranno i presidenti della Camera di Commercio di Caserta e Napoli, rispettivamente: Tommaso De Simone e Maurizio Maddaloni. Ai partecipanti saranno consegnati attestati cartacei personalizzati con firma autografa e targhe in plexiglas che le aziende potranno esporre presso le proprie strutture.
I principali pilastri su cui si basa la certificazione Ospitalità Italiana sono: certificazione e promozione. Si tratta di una certificazione promossa dalle Camere di Commercio in collaborazione con Isnart ( Istituto nazionale ricerche turistiche) e riconosciuta anche dal ministero del Turismo, per valutare l’offerta ricettiva e ristorativa di qualità in Italia. Le categorie che saranno premiate sono tre: hotel, ristoranti ed agriturismi.
Di seguito i nomi delle imprese:
Hotel
a) Hotel Europa Caserta
Agriturismi
a) Masseria delle Sorgenti Ferrarelle – Riardo
b) Masseria Cardilli – Presenzano
c) La Colombaia – Capua
d) La Palombara – Conca della Campania
e) Masseria Giòsole – Capua
Ristoranti
a) Ristorante Vicolo cieco – Caserta
b) Ristorante La Colombaia a Porta Carrese – Aversa
c) Ristorante San Domenico City – Caserta
d) Ristorante Leucio – Caserta
e) Il Ritrovo dei Mille – Capua
f) Antica Hostaria Massa dal 1848 – Caserta
g) Ristorante Costanzo – Aversa
h) Ristorante La Caveja – Pietravairano
i) Ristorante Antica Locanda – Caserta
j) Il Menalino – Aversa
k) Ristorante Mastrangelo – Caserta