Alife-“Il 20 febbraio si completerà la procedura per avere il marchio slowfood anche nel territorio di Alife per la valorizzazione della cipolla” . A dare l’annuncio ieri sera, nel corso della terza assemblea, Domenico Gaudio fiduciario della famosa ed autorevole associazione per la valorizzazione dei prodotti locali. Un forte sostegno al comitato contro il mega progetto della General Costruction anche da parte della condotta .Si tratta di un progetto che ha richiesto una dettagliata procedura di analisi in base ad un finanziamento del Gal Alto Casertano. Altri prodotti che potranno fregiarsi del marchio SF sono il lupino gigante di Vairano Patenora e l’oliva di Caiazzo. Sostegno anche da parte del vicesindaco di Ruviano e da un rappresentante del comitato che ha lottato contro la centrale biogas di Sparanise :” si tratta di una lotta titanica” ha detto Vincenzo Cioppa che ha sottolineato la forza contrattuale e “le coperture politiche trasversali” della società indicando due soluzioni : quello di trovare il modo per “togliere i terreni” oggetto di compromessi di vendita e valorizzare lo strumento di compostaggio a scala locale non senza denunciare i rischi dello “sbloccaitalia” quanto ad autorizzazioni all’insediamento del “digestore”.
Michele Martuscelli
