NAPOLI – Dall’unione tra impresa e chiesa nasce a Napoli, nella zona di Fuorigrotta, un’iniziativa che renderà meno amara la Santa Pasqua per circa 100 senza tetto, la maggior parte dei quali extracomunitari.
Giovedì 28 marzo, in collaborazione con la Caritas, i titolari del Ristorante Al Faro a Marechiaro offriranno un pranzo di solidarietà nei locali della chiesa di piazza San Vitale, nel cuore del quartiere. Alle ore 13, Alessandro Tramontano, titolare del ristorante, e lo chef Claudio Capasso saranno nella cucina della chiesa per preparare il pranzo del giovedì Santo, che avrà come portata principale il risotto alla pescatora. In quegli stessi locali, la Caritas garantisce ogni giorno un piatto caldo ai meno abbienti. “La Caritas opera con pochi mezzi – spiega Alessandro Tramontano – mentre la nostra intenzione era di dare a queste persone la possibilità di assaporare un pasto cucinato da uno chef, con ingredienti di prima qualità. Anche se siamo impegnati per tutto il weekend di Pasqua con il ristorante, crediamo sia il momento giusto per iniziative come questa e siamo felici di appoggiare la Caritas e don Gennaro, che da sei mesi guida questa chiesa. Speriamo possa essere il primo passo di una lunga collaborazione”.
