Da Perugia a Napoli per unire una antica tradizione italiana, non solo con le grandi aziende ma anche con l’artigianato di qualita’. Showchocolate e’ ormai alla terza edizione e i numeri delle precedenti manifestazioni hanno suggerito il claim dell’evento che si terra’ nel padiglione 10 della mostra d’Oltremare di Napoli dall’8 all’11 dicembre prossimi.
Una kermesse ad “alto indice di gradimento” e gli organizzatori della Progecta, in collaborazione con la Eurochocolate di Perugia, promettono:”Vi prenderemo per la gola”. Dai 50mila visitatori dello scorso anno, grazie alle offerte di pacchetti turistici collegati all’evento, si conta di incrementare almeno del 20 per cento le presenze. “La partnership con Eurochocolate – spiega Angelo De Negri presidente di Progecta – rappresenta la consacrazione dell’appuntamento napoletano a evento di carattere nazionale. Napoli e’ al secondo posto in Italia per consumo di cioccolato e si trasformera’ in un grande salotto goloso”. Il gemellaggio portera’ infatti produttori di livello nazionale, che affiancheranno la tradizione artigiana locale. L’edizione 2011 di Showchocolate sperimenta anche delle novita’ in campo gastronomico. Le degustazioni si svolgeranno con abbinamenti anche inediti di cioccolato e prodotti tipici campani. Napoli ospitera’ anche l’ultima tappa della tourne’e nazionale dell’Italia di cioccolato con la scultura realizzata dalla scuola del Cioccolato Perugina con 14 tonnellate di fondente e lunga 13,5 metri, che rappresenta l’Italia con i suoi monumenti. Tra le iniziative anche momenti culturali e didattici. Per mille ragazzi Showchocolate sara’ anche l’occasione per partecipare all’Equoscuola, una lezione sui principi del cacao e del cioccolato equosolidale. La fiera mercato sara’ aperta nei 4 giorni dalle 10 alle 23, con un biglietto simbolico.