MARCIANISE – Luciano Scateni e Lejla Mancuso Sorrentino saranno gli animatori di una serata al Caffeina Eat di Marcianise, mercoledì 30 novembre prossimo, dalle ore 20.00, che a giudicare dalle premesse si preannuncia già molto interessante. Si tratta di una cena evento, mirata alla valorizzazione dei piatti tipici nostrani, che spesso pur essendo poveri si rivelano ugualmente squisiti.
Le delizie partenopee, che sono contenute nel libro “I dodici capolavori della cucina napoletana”, saranno quindi al centro della serata di mercoledì, e alcuni dei piatti saranno proposti ai convitati, che avranno anche la possibilità di interagire con i due autori. A promuovere l’iniziativa sono stati ancora una volta gli intrepidi “Amici del libro” che dopo i successi ottenuti dalle serate in tema, precedentemente proposte, si sentono ottimamente sollecitati a continuare a coniugare la buona cucina con i libri, che attraverso gli autori la raccontano. I Dodici Capolavori della Cucina Napoletana, si presentano forti di “una marcia in più”, sgombrando il campo da ogni approssimazione, consacrando l’autenticità di piatti celebri e affiancando al rigore retrospettivo l’eleganza della scrittura e il gusto per il recupero di aneddoti e riferimenti letterari.
