Uno spazio dedicato alle eccellenze della gastronomia della Campania che parte con una riflessione della politica su quanto si può fare per sostenere queste eccellenze in un momento delicato. E’ così, infatti, che ha deciso di aprire i battenti domani (16 gennaio) ”Eccellenze Campane” il nuovo, grande spazio che sarà attivo da domani sera alle 20 (e poi ogni giorno dalle 7 a mezzanotte) in via Brin, nella zona orientale di Napoli. Il grande polo della gastronomia voluto dall’imprenditore Paolo Scudieri, uno dei leader internazionali del settore dei componenti per automotive con il suo Gruppo Adler, apre alle 16.30. Scudieri accoglierà nei duemila metri quadri di ”Eccellenze Campane”, a cui si aggiungono 1000 metri quadrati di magazzino) il presidente della Regione Campania Stefano Caldoro, il sindaco di Napoli Luigi de Magistris, e l’esperto di scienze dell’alimentazione Giorgio Calabrese.
L’incontro di inaugurazione andrà dritto al cuore del problema, visto il titolo scelto: ”L’eccellenza oltre la Terra dei Fuochi”. Al convegno, rendono noto gli organizzatori, è stato invitato anche il ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo. Il nuovo polo vuole essere un laboratorio del gusto, delle tradizioni e dei sapori campani, un luogo della gastronomia innovativo, destinato alla produzione, alla commercializzazione e alla somministrazione dei prodotti agro-alimentari d’eccellenza. ”Eccellenze Campane – spiega Paolo Scudieri – rappresenta la realizzazione di un piccolo sogno: contribuire alla valorizzazione del tesoro più prezioso della nostra terra, la filiera agroalimentare. Una scommessa che porterà risvolti positivi sia per l’occupazione che per l’immagine internazionale della Campania e delle sue risorse. Eccellenze Campane guarda oltre la Terra dei Fuochi e porta in primo piano le produzioni di qualità, quelle che il mondo ci invidia e che rappresentano il pilastro per il rilancio economico della regione”.
