Sciopero tir, consorzio mozzarella: danni per 600mila euro

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Le conseguenze del blocco dei Tir si ripercuotono sul comparto della mozzarella di bufala campana Dop, con danni sul fatturato stimati finora in 600mila euro. Come spiega il Consorzio di tutela del comparto sono stati 4900 i quintali di latte di bufala non raccolti negli allevamenti che rientrano nel sistema della Dop,

e quindi 750 i quintali di mozzarella non prodotti nelle ultime 24 ore.

 

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