Stoccafisso trattato con sbiancante edile, denunciato

VILLA LITERNO – I Carabinieri del NAS di Caserta hanno denunciato in stato di libertà l’amministratore di una ditta di lavorazione dei prodotti ittici di Villa Literno, ritenuto responsabile di detenzione di alimenti insudiciati e contenenti additivi non consentiti.

L’uomo, classe 1989, residente in Frattaminore (NA), per operazioni di idratazione del merluzzo essiccato (stoccafisso), impiegava acqua di dubbia provenienza con aggiunta di calce idrata ad uso edilizio per lo sbiancamento del citato alimento. Nella circostanza sono stati sequestrati kg. 1.000 di merluzzo il cui valore è pari ad euro 20.000,00.

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