E’ una pizza a forma d’area di rigore, con tanto di porta, realizzata in onore del numero uno del Napoli, Morgan De Sanctis: questa l’ultima idea del pizzaiolo-tifoso Salvatore Urzitelli, già ideatore in passato di altre pizze dedicate ai campioni azzurri. Sulla pizza-novità è possibile leggere anche la scritta ‘Morgan de Sanctis sei nel cuore di Napoli’, ovviamente tutta realizzata in pasta di pane.
“Dopo Lavezzi, capitan Cannavaro e Cavani – ha sottolineato Urzitelli, titolare della pizzeria ‘Ad’o guaglione” di via Consalvo a Fuorigrotta – ho pensato a De Sanctis perché è un grande sia in campo che fuori. Con le sue parate ha salvato diverse gare e poi dà sicurezza a tutta la squadra”. Ingrediente principale della pizza è una crema composta da ricotta, spinaci, panna e crema ai 4 formaggi, provola, funghi chiodini e pancetta.
