Festival della pasta a Castel Morrone, tre giorni dedicati ai primi piatti

Nella splendida valle di Castel Morrone, la Pro loco, in collaborazione con la Pasta Reggia, organizza ‘C’è pasta per te!’, prima edizione del festival della pasta alimentare, che si svolgerà nelle serate del 12, 13 e 14 giugno. La manifestazione è rivolta soprattutto a coloro che non disdegnano assaggiare i primi piatti proposti, molti dei quali provenienti dalla tradizione contadina, come ‘pasta e fasuli quarantini’, oppure le ‘penne incacchiate’, o anche le ‘Farfalle con gli asparagi di Morrone’, o ancora ‘la pasta e patane della nonna’, le ‘penne all’ortolana’ e le ‘farfalle senza lupara’. Si possono gustare oltre alle classiche patatine, anche i ‘cicere fritti’, le ‘pezzelle con i cauraciuri’ e le ‘verdure in pastella’. Il cibo si pagherà con la moneta ufficiale della manifestazione: il ‘Ficus’. Gli euro si potranno convertire presso il cambiavalute. Durante le serate ci sarà anche tanta buona musica da cantare e ballare. Un modo tutto particolare di presentare la pasta che, insieme alla pizza, rappresenta la regina della dieta mediterranea.