CESA. In seguito alle recenti polemiche riguardanti il servizio mensa e l’accensione dei riscaldamenti presso gli istituti scolastici, è intervenuto in merito l’assessore alla Pubblica Istruzione Cesario D’Agostino. “Al fine di evitare allarmismi e cattiva informazione – ha affermato il vicesindaco – mi coglie l’obbligo di fare alcune precisazioni riguardo la mensa scolastica e il riscaldamento nelle scuole. Dal giorno 02 dicembre 2013 è stata disposta l’accensione del riscaldamento nelle ore pomeridiane anche nella scuola primaria per il tempo pieno. Tengo a precisare che l’accensione del riscaldamento per i plessi scolastici, infanzia primaria e media, è stata disposta già dal giorno 18 novembre 2013”.
L’assessore D’Agostino precisa anche la questione del servizio mensa che, stando ad alcune lamentele, sarebbe di scarso livello: “Per quanto riguarda le lamentele per il servizio mensa nelle scuole, voglio tranquillizzare tutti i genitori che hanno i figli a scuola che usufruiscono della mensa. Ogni anno scolastico viene nominata una commissione mensa composta da un responsabile di laboratorio che effettua il controllo di qualità del servizio presso la ditta, da docenti e dai rappresentanti dei genitori che hanno i figli che usufruiscono della mensa che sono molto attenti e vigili nel controllo del cibo sia in quantità che in qualità. La commissione si riunisce in modo programmato mensilmente, mentre i componenti della stessa effettuano controlli quotidiani. In ogni riunione della commissione viene redatto un verbale dove vengono evidenziate eventuali inadempienze, lo stesso viene trasmesso dal responsabile del servizio segreteria del Comune alla ditta appaltatrice del servizio mensa, diffidando la stessa all’eliminazione delle inadempienze, con l’avviso dell’applicazione delle penalità previste dal contratto. L’assessorato alla Pubblica Istruzione e tutta l’amministrazione comunale insieme alla Commissione mensa hanno un unico obiettivo, quello di controllare e vigilare, con il fine di far fornire alla Ditta appaltatrice un ottimo servizio mensa sia in qualità che in quantità nel rispetto del capitolato di appalto. In caso di eventi anomali riguardanti la qualità del cibo faremo intervenire i Nas, autorità giudiziarie competenti in materia”.
