Otto anni fa, da un’idea di Adriano e Cristina, compagni anche di vita, nasce la Salumeria di Turno, uno dei primi locali che hanno reso via Ferrante il cuore della movida di Caserta. In una cornice vintage e suggestiva, con la Reggia a due passi e i vicoletti stretti, la struttura nel corso degli anni non ha mai cambiato il suo volto. Alla continua ricerca di prodotti tipici, provenienti da tutti i territori campani, Adriano e Cristina puntano su qualità, buona musica e ospitalità in un clima colloquiale in cui spesso i clienti diventano col tempo amici dei titolari e dei dipendenti. Divertimento sano è il messaggio che si vuole lanciare: vivere la vita notturna in modo intelligente e sicuro. “E’ tutto quello che mi auguro – dichiara Adriano – ma c’è qualcosa che vorrei cambiare”. Cosa? Lo scoprirete guardando la video-intervista.
Vanessa Ciccarelli
