“Accolgo con soddisfazione l’appello del presidente della Federazione nazionale di Prodotto allevamenti bufalini ad aderire al sistema di tracciabilità del latte bufalino promosso dall’assessorato all’Agricoltura”, lo ha dichiarato Daniela Nugnes, assessore all’Agricoltura della Regione Campania.
“La battaglia che stiamo portando avanti per rendere il comparto trasparente – aggiunge – sta dando i suoi frutti, ma serve l’impegno di tutti gli attori della filiera. Solo con un atto di responsabilità da parte di tutti i produttori e i trasformatori potremo realmente cambiare le regole e lavorare fattivamente per valorizzare e promuovere la mozzarella di bufala campana, uno dei prodotti di eccellenza della nostra regione”.
“Mi unisco all’appello lanciato da Buondonno e invito i lavoratori del comparto bufalino ad aderire alla piattaforma messa a disposizione sul sito www.tracciabilitabufala.it per dare un segnale di serietà e per dimostrare di avere realmente a cuore il futuro dell’intera filiera”, conclude la Nugnes.