Pesto al botulino: 20 intossicati

Maxintossicazione alimentare a Genova: circa venti persone sono state ricoverate negli ospedali Galliera, San Martino e Gaslini per sospetta intossicazione da botulino dopo avere mangiato pesto prodotto da una nota ditta genovese i cui dirigenti avevano lanciato l’allarme ritirando una partita del loro prodotto dal mercato. Due persone sono state ricoverate al San Martino, ben 15 al Galliera, 2 bambini al Gaslini di Quarto.

Tutti hanno riferito di avere consumato lo stesso pesto. Campioni di sangue, urine, feci e del pesto stesso sono state inviate al Ministero della Salute, a Roma, per le analisi. “Gli intossicati che presentano sintomi vengono trattati dal momento stesso in cui si sono presentati al pronto soccorso – spiega il primario del pronto soccorso del Galliera, Paolo Cremonesi – Gli altri vengono trattenuti in osservazione fino a quando avremo i risultati dal Ministero della Salute”. Dei 15 ricoverati al Galliera, 2 sono bambini. In totale sono 4 i bambini intossicati. Gli altri sono adulti di tutte le eta’ provenienti da tutti i quartieri di Genova. “Per fortuna la ditta genovese ha dato l’allarme in tempo – ha commentato Cremonesi – Altrimenti l’allarme sarebbe stato ben piu’ esteso”.

 

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