La birra italiana conquista i pub inglesi con un aumento record del 15% nelle quantita’ esportate in Gran Bretagna, che assorbe oltre la meta’ della produzione made in Italy destinata all’estero. E’ quanto emerge da un’ analisi della Coldiretti sulle esportazioni di birra italiana nel primo semestre del 2011, in occasione dell’acquisto di oggi da parte del colosso britannico della birra SabMiller della rivale australiana Foster.
Esportazioni in crescita, sottolinea la Coldiretti, anche negli Usa, il piu’ grande consumatore al mondo, dove si registra un aumento del 13%. Nel processo di qualificazione nella produzione della birra avvenuto negli ultimi anni, la Coldiretti segnala la diffusione sul territorio nazionale di produzioni locali ottenute artigianalmente; questo grazie a un decreto ministeriale dello scorso anno che permette alle aziende produttrici della materia prima, l’orzo, di creare una malteria o un birrificio aziendale e di considerare la produzione di questa bevanda attivita’ agricola connessa.
