Eccellenze campane, fornitore ufficiale dell’Ottaviano Food Festival

Eccellenze Campane è sponsor di Ottaviano Food Festival 2017, l’evento in programma il 18 e 19 giugno presso il Castello Mediceo, per promuovere e valorizzare le eccellenze e le tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche del territorio vesuviano e regionale. Per l’occasione, il Polo agroalimentare di via Brin 69 sarà fornitore ufficiale della pasta utilizzata dagli chef stellati che parteciperanno alla kermesse, per la preparazione delle gustose pietanze che saranno servite durante la due giorni. I partecipanti alla manifestazione, promossa dall’associazione Arcobaleno Vesuviano e dall’executive chef Alfonso Crisci (patron di OFF e di Taverna Vesuviana restaurant), potranno quindi assaporare le specialità prodotte dal pastificio di Eccellenze Campane: pasta di grano duro, trafilata al bronzo, realizzata solo con ingredienti di primissimo livello. “Siamo molto orgogliosi di essere presenti per il secondo anno a questa iniziativa – afferma Paolo Scudieri, presidente di Eccellenze Campane – Con la partecipazione all’Ottaviano Food Festival, confermiamo il nostro impegno per la tutela delle produzioni tipiche nel solco del gusto e della tradizione. Solo partendo dalla valorizzazione dei territori è possibile riscoprire l’autenticità delle nostre eccellenze agroalimentari e promuovere il Made In.” Il Polo di via Brin, inoltre, sarà presente a Ottaviano Food Festival con due aree espositive. Una sarà dedicata all’esposizione e alla vendita di una selezione di prodotti tipici della nostra terra (come pasta, conserve, confetture), mentre nell’altra si svolgeranno degustazioni con assaggi di panini di mare realizzati dallo chef Carlantonio Duro di Eccellenze Campane Mare. Infine, ai clienti che prenderanno parte alla manifestazione e che si recheranno alla Terra del Buono muniti di biglietto d’ingresso, sarà dedicata dal 19 al 25 giugno una particolare scontistica sulla ristorazione e sull’area mercato.